, Hochuli Thomas

Kochgruppe im September

Ein vielseitiges Menu und eine wunderschöne Tischdekoration

Unter der Leitung von Anita und Hilda legte sich die Kochgruppe auch im September wieder ins Zeug.

Vorspeise: Gemüse-Dips mit diversen Saucen und Früchte/Gemüse-Spiessli

Hauptspeise: Hackrollbraten mit Risotto, Bohnen im Speckmantel und Gemüse

Dessert: Weintrauben-Dessert mit Crême und Chocolate-Chips

Hilda und Anita hatten eingekauft und den Tisch wunderschön herbstlich dekoriert. Auch das Auge kam auf seine Kosten und nicht nur der Magen.

Während sich die Frauen zuerst vorwiegend um die Vorspeise und das Dessert kümmerten, wetteiferten André und Beat darum wer den besseren oder schöneren Hackbraten zubereiten kann.

Nebst den erwähnten Vorspeisen gab es noch feine Oliven.

Das Menu war so geplant, dass es für jeden Arbeit gab. Bei der Planung der Menge haben die Organisatorinnen den Hunger der Anwesenden wohl etwas überschätzt und so gab es für den einen oder anderen noch einen "doggy bag".

Übrigens: Beide Rollbraten waren ausgezeichnet und es gab hier keinen "Sieger" bezüglich Geschmack (die Optik wurde nicht bewertet ;-)  )

Es hat sehr geschmeckt!